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这几道饭前凉拌菜,非常开胃,做法又不复杂,材料也简单

2018-05-10 21:00 作者:嗡嗡嗡的小蜜蜂 发布者:admin

凉拌豆腐丝orq热点网

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豆腐丝300克、葱丝18克、红辣椒2个、黄瓜一根、盐半汤匙、米醋3汤匙、生抽1汤匙、味精少许、木姜子油两滴、植物油大半饭勺orq热点网

材料orq热点网

步骤:orq热点网

黄瓜洗净切丝,放入盆里(黄瓜丝能够根据个人爱好加减)orq热点网

豆腐丝揪成段和黄瓜丝共纳一盆orq热点网

大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上orq热点网

放入盐和味精(放豆腐丝边上,不要让油间接浇在味精上,或许后加都能够)orq热点网

放入米醋和生抽orq热点网

锅里倒入植物油orq热点网

加两滴木姜子油,万万不要多,一点提味即可orq热点网

油温升高后浇在葱丝和辣椒上激出香味,即可拌匀装盘orq热点网

凉拌金针菇莴笋orq热点网

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食材:金针菇、莴笋、西红柿orq热点网

做法:orq热点网

1,金针菇,莴笋洗净去皮切丝,葱、蒜切成末备用orq热点网

2,锅里放水烧开,加点油,盐放入莴笋焯两分钟(加油,盐能够保持菜品颜色翠绿),orq热点网

莴笋捞出盘中,加盐,鸡精,酱油,醋,蒜,芝麻油搅拌平均备用orq热点网

3,金针菇也放锅里焯两分钟,捞出,加盐,酱油,鸡精,蒜,芝麻油搅拌平均,切上辣椒或许西红柿放上面装饰一下就能够了orq热点网

锦绣大虾orq热点网

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【材料】大虾2只、西兰花1棵、口蘑100g、番茄1个、番茄沙司2汤匙(30ml)、大葱花1茶匙(5g)、姜末1茶匙(5g)、蒜茸1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、白砂糖1汤匙(15g)、生抽1汤匙(15ml)、油2汤匙(30ml)orq热点网

【详细做法】orq热点网

1.大虾洗净剪去须、脚,西兰花掰成小朵,口蘑洗净去根,切成4瓣,番茄洗净切三角片orq热点网

2.中炽热油,待烧热后将蒜茸放入爆香,随后放入西兰花小朵和口蘑块翻炒半晌,接着放入番茄片和拌炒平均,摆在盘中外圈orq热点网

3.锅中留底油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,随后放入大虾将2面均煎至通红orq热点网

4.再调入番茄沙司、白砂糖、生抽翻炒半晌,待大虾炒出红油,放入盘中即可orq热点网

文章来源:嗡嗡嗡的小蜜蜂 责任编辑:嗡嗡嗡的小蜜蜂
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